生わかめ

今の季節ならではの生わかめ。

どっさりすぎでしょうか・・・

肉厚な茎の部分をそのまま、まずがぶり!

この食感がたまりません!

ミネラルが豊富なワカメをサラダにしてよし、

味噌汁に入れてよし、海の風味が感じられます。

コメント (1)
  • 美味しくいただきました。
    まず生でガブリッ!一口だけ。おもいっきり海のかおり~(笑)
    後は湯どうししてお味噌汁、サラダ、あとはお気に入りの白だしであえるだけの簡単料理。ワカメ、きゅうり、ごま、生姜、白だし。我が家ではこれが一番人気でした。

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